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ピーチガーデンのおうちパン教室開業コース、3つのポイント
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お問い合わせ合同会社「ピーチ・オン」代表。手作りパン教室「ピーチ・ガーデン」(川崎市)主宰。今年で21年目を迎えるパン教室「ピーチ・ガーデン」のこだわりは、一貫した手作り。パン生地は手ごね。計量から焼成まで、自らの手で行うレッスンが特徴。これまでの教室運営のノウハウを活かし、新たに「パン教室開業コース」を開講。「美味しく食べて、身体の中から美しくなる!」をコンセプトにしたメニュー開発、企業とのコラボ商品の開発も行う。